遇见中国人对厨房空间的全新想象爱游戏网站入口在AWE2025
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科技进步的意义•▪▷=☆，是让人们过上更体面更有尊严的生活■▼△，而在家电领域△◆•▼，这种感受尤其具象化••▲☆◇▷，高清大屏电视▼◁▷，满足精细化需求的冰箱▼■■-、洗衣机☆▲•▷◆，更加舒适健康的空调•△▪…◁，让我们的生活质感提升■▼▪。而相比于这些显而易见的大家电◆▼，厨房电器对厨房空间的改造和进化•●…●▽，为中国人带来更加切实的幸福体验爱游戏官方网站入口••…●。而在AWE展会上▷•，厨电品牌以及相关橱柜品牌的展出方正在逐年递增△-••▲。聚焦厨房场景=▼，中国家庭正在经历一场场景化◆◁★、套系化▪▲…、智能化的品质革命-▽○。
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谈到新物种◁○…，便不得不谈▷-…△◁▽“厨房空调•…”△•。厨房是个△=“火热的空间◇▽…▷”▼▽□，而传统中国厨房的冷暖基本靠四季轮回调节☆◁☆，尤其夏天主打一个汗流浃背△◁▲☆◆。近年来○•△•◇▪，厨房空调正在成为厨电厂家发掘的一个□◆□…☆◆“小众场景-◁▼”赛道…◁，但其潜力可谓巨大•▷…。厨房环境相对而言是比较○◁●=“恶劣▼○▷■▪”的•=，明火▽●、油烟•☆□▼△▲、压差等的存在对厨房空调设计形成挑战★…●□，在这一领域★○，不少企业都有着自己的独立思考★◁●▼□，近两年相关专利不断积累◆◆■★■▷，以老板电器为例▪•▲○•▽，2023年11月他们分别申请了两项相关专利●-▼，分别是一项名为▼…☆-▽△“水冷厨房空调系统及其控制方法和厨房电器系统▼…○■●•”的专利□-=▷，和一项名为◁●◁“厨房空调••▪▽▷、厨房空调的控制方法=□○□▲▼、控制装置及介质●■▪□▼◇”的相关专利★◁。在即将到来的AWE2025▷•▪，我们相信厨电企业会为大家贡献更多精彩的新技术=▼★、新物种▼•、新思路▷◆▲…▼。
2025年3月20日-23日◆●△◇◁，AWE2025展会将再度回归上海新国际博览中心☆◆=■-，方太…◁=•、老板电器•□●、ASKO◁▲、博世家电■◆◆•、西门子家电☆●◇▷□、华帝-…、能率▪-▲、万和=▽▷▽▼、万家乐◇…、百得▷★□、名气…◇▷●-、美大◇●◇●、火星人▪••☆…、帅丰◆……▷▲、威卡仕★▪▽、富士帝•○、安佳▼◇□、荣星●•◆★、合胜等品牌将集体亮相=●•。
另外•◁▷▽=▷，作为当代家庭◁▲△■☆“新三件□■=”◆▷， 洗碗机正逐步成为当代中国家庭的生活必需品☆■。从2014年到2023年◆△▼■，中国洗碗机年均复合增长率达38%•▼；据GFK数据统计☆☆-◇◁▪，当前中国洗碗机市场的销售规模已占到全球体量的12%-15%★◆•遇见中国人对厨房空间的全新想象。AWE2024上●■▪☆▷★，各大厂商展示了创新的清洗技术★▷▷○◁、多样化的洗碗方案△•□◁□，全面展示了市场潜力•△=★■。针对中式厨房的重油污场景○▼-▪，诸多品牌推出了迭代技术…▪▽▽-；如方太的高能气泡洗技术…□◆◇▪◁，通过水气混动清洗实现了对顽固污渍的强力清洁▲•▪-。海尔则创新设计了中层喷淋臂正反喷淋技术◇□▽★，显著提升了清洗覆盖率□☆◇=◇，解决了消费者对清洗效果的担忧▽=◇。同时◁▪•▼，针对不同家庭的需求△★□•▪…，适应多种厨房场景的水槽洗碗机+嵌入式洗碗机的▽■★▪-“双洗-▲•▼”方案▼□，能够满足不同场景洗碗洗锅需求◁•••，同时提供果蔬清洗▲▽◇=，真正意义上实现了解放双手•▲☆▷。
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2024年▪◆◁▼◆•，一定程度上可以称作中国厨电产业的▼◆●-•●“AI■▲◁☆▼▷”元年▼▷，头部企业方太▪●-•-◇、老板电器在今年均召开发布会推出旗下针对厨房场景的AI大模型▪◇◇●，而包括华帝◆☆○★-、海尔○…、博世家电☆•□、西门子家电▷◇◁○、A▪◇□☆★.O▷◆▽▪.史密斯◇=○•☆•、万和▷=△、万家乐☆△▲、林内等在内的品牌虽然没有为此专门召开发布会爱游戏官方网站入口▲◇○，但搭载有自研AI•▼•●■、ChatGPT等大模型的新品▪■，也已经纷纷亮相●●▼△▼。
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此外▷△★○，近年来围绕厨房的品类创新不断涌现-☆▷▪，从洗碗机到蒸烤箱爱游戏官方网站入口★◇▽■，从集成灶到集成烹饪中心•○•，从净水机到嵌饮机再到咖啡机◆▲◆△▲◁，中国人追求食不厌精◇□、脍不厌细的过程也深刻烙印在厨房电器的创新中○▲△▷。在AWE2024期间•○，美大▽…、亿田◁▲、火星人•○•○、帅丰-△■▽●、森歌等集成灶企业纷纷参会○☆…◁，已经形成一道•…●▲○“独家●■•◁◇▪”风景☆=▲▽▲，包揽各种烹饪◇△■◇◁=、清洁解决方案▽▲=◇-▲，而诸如哈士奇▼-◁、德意□◁★、安佳等品牌带来的或复古或欧式厨电产品▷•…◁，都依托细分场景成就了自身独特竞争力▪□=▲▪，丰富了消费者厨房可选方案◇◇•★。
中国厨房的品质升级不仅体现在劳务减轻上●△，在外观呈现上•△○◁，厨电橱柜一体正在成为当今居民二次厨改过程中的新选择▽•◆。以华帝净白套系…▽爱游戏网站入口在AWE2025、老板电器玫瑰盐套系••●◇=●、方太玥影套系=▼▷…●、西门子StudioLine套系等为例▼□，一套厨电往往在4件以上=☆•●◁，包括用于明火烹饪的烟灶□■，用于丰富烹饪选择的蒸烤套装•◇==▪▷，以及餐后清洁的洗碗机◁■★…，此外还可能搭载净饮机以及其他可选设备◇=○•▲▷。整个套系产品一般采用全嵌式处理★☆◇=▷，与墙面▷▪△▽▼、家居浑然一体◆□△▷，机器本身采用的易清洁材料外观也更便于打理■=■=◇，让厨房环境摆脱了过去一成不变的纯黑=●•、不锈钢材质限制•☆，无论是全封闭厨房■◁-◇○◁，还是现在流行的全开放或半开式厨房-▲★▲，总有一种选择适合用户…◆•◁，在功能实用基础上☆★◇-，格调更是拉满◇★■○□★。
在中国人几千年的历史映像中★☆…，烟熏火燎▼▪☆▷、杯盘狼藉-○•、熬油费火□▽★--，这些与厨房相关的词汇总是充满一股辛苦味道◁◇，一顿脍炙人口的餐饭背后◇▪•，是煮妇煮夫们在厨房中前前后后几个小时的劳动◇▽◆◇，而这种付出在家庭中也往往处于隐形▪□●▽，被忽视的状态▷••▪◆◁。但是通过科技的再造○…◆，餐厨劳务正在大幅减轻○•◁-•★，中国新式厨房让用户的体验感与获得感大大增加☆=▲-，一定程度上☆▷•-，厨房生活正在成为当今达人社交的一个▷●▪◁“新话题•▲▲■○”•▪▼☆★。
在新一届AWE展会期间…☆■○=，AI生活☆▼、智慧家居一体化等趋势将再度成为众人聚焦▼△。多年来爱游戏官方网站入口◁▪▲▼▽，AWE正在从家电单领域展会跨界成为覆盖…=★▪◁“人▼▽◆○、车◇◆△、家…=▷▷▲”多产业•=◆、多品类的跨界消费电子展☆■…，我们也在思考促进这种转化的根本原因是什么◇○。而最近互联网上的一句流行语给予了我们答案◆●◁•☆…，那就是●◇▪◁○“产品将被场景替代★◇▼，产业将被生态覆盖◆•-○●”☆△△，的确◇…，如今的AWE展会上▲▪■，我们眼中的焦点不再是某个创新单品◆…，而是一种生活方式▷◇▷○，是一种美好照进现实的体验□▲…■。可以说▪●•，中国消费者对美好生活的诉求促进了AWE的转变=▷◆，而AWE也成为中国人美好生活可能性的集中呈现•▽▪◇。
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以方太为例=◇=，今年10月…◁◆▲△▼，他们推出了自研AI健康烹饪系统——Healthy Cooking GPT▽…▼○，做到了将中国居民膳食指南真正落地到一日三餐中◇▽…。搭载该系统的产品▪…••○，可以根据用户年龄○…•、身高••○、体重◇●□■、劳动强度★▪•★、口味偏好等生成个性化膳食计划★▪，并联动冰箱内现存食材==，为用户提供相应菜谱推荐★◇•☆▷☆，而关于烹饪的数据信息也会一并流转至烹饪设备上▪▲●…；再如方太的智能烹饪锅可以自动称重食材○▼，并在烹饪过程中▼…▲，实时检测食物烹调状态□◆△●，从而为不同人群▪△，如孕妇▼○、儿童▷▷◆▽-、老人□▲◁•、健身人群定制专属膳食规划▪○▲，还能一键分享自己的烹饪成果▽▪◆△▪▼、烹饪过程▲△，让厨房体验更具获得感=□。
